Jorge Cardenal, Director Financiero de La Española Alimentaria Alcoyana S.A., ha impartido una charla a los alumnos del MUIOL sobre el sistema de costes aplicado en la empresa. Se trata de un sistema de gestión de costes muy avanzado que ha sido desarrollado por la propia empresa y que permite integrar todo tipo de costes y obtener costes unitarios por cada producto y proceso.

Los alumnos han podido comprobar la aplicación práctica de los métodos de estimación de costes que están aprendiendo en la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos en un caso real.