Charla sobre elaboración de presupuestos, control y reporting presupuestario por parte del Director de Procesos y Sistemas de Grupo Royo

Vicente Jara, Director de Procesos y Sistemas de Grupo Royo y con experiencia en puestos de dirección en empresas como Siemens y France Telecom, ha impartido una charla a los alumnos del MUIOL sobre elaboración de presupuestos, control presupuestario y reporting presupuestario.

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Los alumnos pudieron conocer experiencias practicas en el ámbito presupuestario de la mano de un directivo con amplia experiencia, tanto en el desarrollo de presupuestos como en los sistemas de información que permiten su seguimiento y control, en el marco de la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos.

Alumnos del MUIOL publican sus trabajos en 3ciencias

3C EMPRESACinco alumnos del MUIOL del Bloque “Calidad y Prevención” han publicado sus trabajos en la revista 3C Empresa de la editorial 3ciencias, la cual publica artículos y libros sobre disciplinas de la innovación como son la tecnología, la ingeniería, las ciencias sociales, la economía y las TICs.

Según el Victor Gisbert, que se ha encargado de la dirección de los trabajos, “la aparición de este suplemento con artículos relacionados a habilidades y conocimientos ligados al Máster Universitario de Ingeniería de Organización y Logística MUIOL, de la Universitat Politècnica de Valencia UPV, bloque de Calidad, Medio Ambiente y Riesgos Laborales, tiene un valor particular por ser la primera aproximación o el primer aporte de los alumnos que han cursado dicho bloque y máster al mundo de la investigación relativa a la mejora continua y los sistemas de gestión.”

Los trabajos publicados llevan por título:

  • Sistemas integrados de gestión y los beneficios.
  • Integración de sistemas de gestión: niveles de integración, beneficios, y dificultades.
  • Benchmarking, herramienta de control de calidad y mejora continua.
  • Producción ajustada y su implantación en las empresas.
  • Evolución en la implantación de sistemas integrados de gestión.

Y pueden descargarse desde:

http://www.3ciencias.com/revistas/revista/3c-empresa-volumen-3-numero-4-edicion-especial-20/

LLOG – innovación docente para la logística (vídeo).

Recientemente los alumnos del MUIOL estrenaron una nueva práctica en su asignatura Logística. Se trata de LLOG un juego ideado por el profesor Alejandro Rodríguez que pretende trasladar al laboratorio la compleja realidad de los procesos logísticos que tienen lugar en un almacén (inventario, preparación de pedidos, consolidación, expediciones, planificación de rutas de reparto, sistemas de información).

LLOG - un juego para grandes profesionales de la logística

LLOG – un juego para grandes profesionales de la logística

El área de comunicaciones de la Escuela Politécnica Superior de Alcoy se coló en nuestro laboratorio para grabar un nuevo programa de la serie ‘de clase en clase’. En este pequeño vídeo os contamos en primera persona en qué consiste LLOG y veréis unos instantes de la experiencia de nuestros alumnos.

Aunque todavía queda otro grupo de prácticas por participar en LLOG, no hemos podido esperar a compartir con todos vosotros esta nueva experiencia. Cada día nos esforzamos por proporcionar a nuestros alumnos la mejor docencia posible.

 

Charla sobre el sistema de costes de la empresa La Española Alimentaria Alcoyana S.A.

Jorge Cardenal, Director Financiero de La Española Alimentaria Alcoyana S.A., ha impartido una charla a los alumnos del MUIOL sobre el sistema de costes aplicado en la empresa. Se trata de un sistema de gestión de costes muy avanzado que ha sido desarrollado por la propia empresa y que permite integrar todo tipo de costes y obtener costes unitarios por cada producto y proceso.

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Los alumnos han podido comprobar la aplicación práctica de los métodos de estimación de costes que están aprendiendo en la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos en un caso real.

Los alumnos del MUIOL visitan Cándido Miró S.A. (Aceitunas EL SERPIS)

El 27 de octubre de 2014 los alumnos del Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística de la EPSA visitaron la empresa Cándido Miró S.A. (Aceitunas EL SERPIS) en el marco de la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos.

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Allí pudieron ver todo el proceso automatizado de rellenado y envasado de las aceitunas rellenas de anchoa con  máquinas deshuesadoras en cuyo diseño industrial participó el mismo Cándido Miró. Aceitunas EL SERPIS es en la actualidad una de las marcas líderes en el sector de las aceitunas que ha sabido mantener los procesos de fabricación tradicionales para ofrecer el mejor sabor en sus productos.

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Los alumnos también pudieron conocer la nueva gama de productos en formato bolsa DOYPACK con la incorporación de nuevos rellenos naturales: Anchoa, Limón y Chile Picante así como Aceituna Negra deshuesada. Esta nueva gama de productos ha sido desarrollada en el marco de un proyecto de I+D, consiguiendo un producto más saludable, con menos sal, asegurando el sabor y la calidad que caracteriza a El Serpis.

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En nuestras clases (vídeo)

Estrenamos un nuevo formato de vídeos que esperamos que os gusten. En la serie “de clase en clase” se irán mostrando de ‘primera mano’ las actividades que hacemos cada día y donde vosotros, los alumnos, sois los protagonistas.

En este primer vídeo aparecen los alumnos de la 2ª promoción del MUIOL durante la práctica de implexa. El profesor Alejandro Rodríguez nos cuenta en qué consiste la experiencia.

Esperamos que el vídeo os guste tanto como a nosotros los profesores. Ver vuestras caras de entusiasmo y vuestra implicación durante las clases… es la mejor recompensa a nuestro compromiso por una docencia de calidad.

 

MUIOL – últimas plazas disponibles para el curso 2014-15

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¿Estás interesado en estudiar el Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística? Estás de suerte, ya que todavía quedan algunas plazas libres para el curso 2014-15.

Puedes hacer la preinscripción desde lunes 8 de septiembre de 2014 hasta el viernes 12 de septiembre. Desde aquí tienes acceso a los  los trámites necesarios para la preinscripción al Máster.

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Si tienes alguna duda sobre las titulaciones de acceso, posibles convalidaciones, horarios, etc., lee el apartado de preguntas frecuentes y en su caso ponte en contacto con nosotros.

Preinscripción abierta para el Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística (curso 2014-15)

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Tal y como te veníamos anunciando, ya está abierta la preinscripción para el Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística. Desde hoy  1 de junio hasta el viernes 20 de junio, puedes hacer los trámites necesarios para la preinscripción al Máster.

Como las plazas están limitadas a 40 alumnos, es mejor que no te esperes a la segunda fase de preinscripción. No importa que finalmente no acabes matriculándote del Máster, te recomendamos que hagas la preinscripción en cuanto comience.

Si tienes alguna duda sobre las titulaciones de acceso, posibles convalidaciones, horarios, etc., lee el apartado de preguntas frecuentes y en su caso ponte en contacto con nosotros.

presentación del Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística (curso 2014-2015)

El próximo jueves 29 de mayo a las 11:00, en la Sala Multiusos del Edificio Carbonell, tendrá lugar la Jornada de Presentación de los Másteres Universitarios 2014-2015 que se impartirán el próximo curso en el Campus d’Alcoi de la Universitat Politècnica de València.

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La Jornada empezará con unas palabras de bienvenida a cargo de Josep Capó Vicedo, Subdirector de Alumnado; más tarde la Subdirectora de Nuevos Títulos, Innovación Educativa y Calidad, Josefa Mula Bru, presentará los cuatro Másteres. Entre ellos, nuestro Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística.

Una vez terminada su exposición, María José Valor Campayo, Licenciada en Ciencias Económicas y Presidenta de Dato Asociación (Asociación Empresarial de Alcoy y Comarca) ofrecerá la conferencia titulada: ¿Por qué es tan importante un Máster para tu futuro?

A continuación, los asistentes podrán visitar los stands que cada Máster tendrá instalado en el recinto y donde recibirán información y documentación de cada uno de ellos a cargo de los correspondientes Directores Académicos.

Aprendiendo JIT con aviones de papel

Los alumnos del MUIOL han podido experimentar las técnicas del JIT en una sesión práctica impartida por el profesor de la Universidad Europea de Valencia Julien Maheut, experto en Sistemas Lean.
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Utilizando como producto la construcción de aviones de papel, los alumnos han diseñado las estaciones de trabajo y varios layouts productivos con el fin de mejorar el nivel de servicio al cliente y minimizar el inventario en proceso. Después de cada ronda de simulación equipos de trabajo han identificado los problemas que aparecían los diseños de líneas. Mediante la aplicación de Kaizen se eliminaron los desperdicios detectados con el fin de mejorar la fábrica. Se aplicaron varias técnicas Lean (KANBAN, operarios multifunción, diseño flexible de líneas, controles autónomos de defectos, once piece flow, pokayokes, etc.) para conseguir un sistema de producción ajustada.
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