Aprendiendo productividad con la empresa Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL en la asignatura de ‘Organización del trabajo’ impartida por la profesora Francisca Sempere diseñan una línea de fabricación de puertas y definen los indicadores necesarios para poder analizar la productividad de la línea. Se han simulado 5 días de producción con el objeto de disponer de datos necesarios para el cálculo de las distintas productividades de la línea.
Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Partiendo del conjunto de pedidos diarios, el departamento de planificación crea las órdenes de trabajo para las secciones de corte, pegado y acabado. Una vez realizada la inspección de calidad los pedidos son expedidos.
Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

Los alumnos del MUIOL aprenden productividad con la actividad Puertas S.A.

La asignatura de Organización del trabajo comienza con el ‘ball game’

Los alumnos del MUIOL aprenden Organización del trabajo mientras juegan al 'ball game'

Los alumnos del MUIOL aprenden Organización del trabajo mientras juegan al ‘ball game’

Los alumnos del MUIOL empezaron la asignatura de organización del trabajo impartida por la profesora Francisca Sempere, con una nueva versión de conocido juego  “Ball Game”. En este juego, las pelotas se numeran para poder calcular el lead-time individual de cada pelota y de este modo poder representar gráficamente la variabilidad del mismo. El objetivo se cumple, y a medida se van realizando nuevas simulaciones el flujo se estabiliza, disminuye el lead-time, y el inventario en curso. Los alumnos comenzaron una nueva asignatura de una forma original, instructiva y divertida.

Los alumnos del MUIOL visitan la factoría de Ford y su proveedor Faurecia

Esta semana los alumnos del Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística (MUIOL), han tenido la oportunidad de realizar una visita muy especial a la factoría de Ford  en Valencia y a Faurecia uno de sus proveedores.

En primer lugar hemos visitado la factoría de Ford en Almussafes (Valencia), donde pudimos recorrer todo el proceso de producción y montaje de un coche (prensas, carrocerías, pinturas, montaje final, y otras instalaciones). Además tuvimos el privilegio de ver las nuevas instalaciones del proyecto de ampliación de la planta de carrocerías que fueron presentadas a la prensa recientemente por el presidente y consejero delegado de Ford Motor Company, Mark Fields.

los alumnos del MUIOL en Ford

los alumnos del MUIOL en Ford

Ford ha invertido en Almussafes 2.300 millones de euros desde 2011, la mayor de la industria automovilística en la historia de España. El 80% de producción destinada a exportación a 75 países de todo el mundo, incluidos los Estados Unidos, convierte a Ford en el exportador número uno del sector automovilístico en España.

La producción de vehículos se ha incrementado en un 40% hasta superar los 400.000 vehículos. Cada día salen de sus instalaciones 1.900 vehículos y la previsión para 2015 es que se acabe el ejercicio con una capacidad potencial de alcanzar los 450.000 vehículos al año.

los alumnos del MUIOL en Ford

los alumnos del MUIOL en Ford

Esto ha permitido la llegada de nuevos modelos, como es el caso del Ford Mondeo, en sus versiones de gasolina, diésel e híbrido. En la actualidad desde Almussafes salen a todo el mundo los modelos Mondeo, Kuga, Transist Connect y Tourneo Connect. Además, este año comenzará la producción de los nuevos monovolúmenes S-Max y Galaxy. Además de coches también fabrica motores. Desde 1976, año en que comenzó la producción en Almussafes, se han hecho más de 15 millones de propulsores. En Almussafes trabajan 8.000 personas a tiempo completo, de las que 3.000 se han incorporado desde 2013.

Seguidamente fuimos al parque industrial de proveedores para visitar Faurecia que es uno de los proveedores de Ford. La planta que visitamos se encarga de fabricar y ensamblar uno de los conjuntos exteriores del vehículo, los paragolpes traseros y delanteros.

los alumnos del MUIOL en Faurecia

los alumnos del MUIOL en Faurecia

En Faurecia pudimos ver todo el proceso de inyección, pintado, almacenaje, ensamblado y envío de los paragolpes hacia Ford. Aprendimos la importancia del control de los procesos industriales y de la mejora continua (lean-manufacturing). Así como de los beneficios de una perfecta integración entre el proveedor y el cliente. Uno de los aspectos más destacados fue la entrega directa secuenciada y sincronizada entre Faurecia y Ford, algo que va mucho más allá del Just In Time.

los alumnos del MUIOL en Faurecia

los alumnos del MUIOL en Faurecia

Desde el MUIOL queremos agradecer enormemente el fantástico trato recibido y la generosidad y amabilidad mostrada por estas grandes empresas. Para los profesores y alumnos del Máster, este tipo de visitas representa una gran oportunidad de aprender de la realidad y de la experiencia a pie de máquina y complementar de la mejor forma posible todas las lecciones que trabajamos en el aula.

En el MUIOL hacemos todo lo posible para que los alumnos tengan experiencias inolvidables que les ayuden a formarse como verdaderos profesionales de la ingeniería de organización y logística.

Charla sobre elaboración de presupuestos, control y reporting presupuestario por parte del Director de Procesos y Sistemas de Grupo Royo

Vicente Jara, Director de Procesos y Sistemas de Grupo Royo y con experiencia en puestos de dirección en empresas como Siemens y France Telecom, ha impartido una charla a los alumnos del MUIOL sobre elaboración de presupuestos, control presupuestario y reporting presupuestario.

VJARA

Los alumnos pudieron conocer experiencias practicas en el ámbito presupuestario de la mano de un directivo con amplia experiencia, tanto en el desarrollo de presupuestos como en los sistemas de información que permiten su seguimiento y control, en el marco de la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos.

Alumnos del MUIOL publican sus trabajos en 3ciencias

3C EMPRESACinco alumnos del MUIOL del Bloque “Calidad y Prevención” han publicado sus trabajos en la revista 3C Empresa de la editorial 3ciencias, la cual publica artículos y libros sobre disciplinas de la innovación como son la tecnología, la ingeniería, las ciencias sociales, la economía y las TICs.

Según el Victor Gisbert, que se ha encargado de la dirección de los trabajos, “la aparición de este suplemento con artículos relacionados a habilidades y conocimientos ligados al Máster Universitario de Ingeniería de Organización y Logística MUIOL, de la Universitat Politècnica de Valencia UPV, bloque de Calidad, Medio Ambiente y Riesgos Laborales, tiene un valor particular por ser la primera aproximación o el primer aporte de los alumnos que han cursado dicho bloque y máster al mundo de la investigación relativa a la mejora continua y los sistemas de gestión.”

Los trabajos publicados llevan por título:

  • Sistemas integrados de gestión y los beneficios.
  • Integración de sistemas de gestión: niveles de integración, beneficios, y dificultades.
  • Benchmarking, herramienta de control de calidad y mejora continua.
  • Producción ajustada y su implantación en las empresas.
  • Evolución en la implantación de sistemas integrados de gestión.

Y pueden descargarse desde:

http://www.3ciencias.com/revistas/revista/3c-empresa-volumen-3-numero-4-edicion-especial-20/

LLOG – innovación docente para la logística (vídeo).

Recientemente los alumnos del MUIOL estrenaron una nueva práctica en su asignatura Logística. Se trata de LLOG un juego ideado por el profesor Alejandro Rodríguez que pretende trasladar al laboratorio la compleja realidad de los procesos logísticos que tienen lugar en un almacén (inventario, preparación de pedidos, consolidación, expediciones, planificación de rutas de reparto, sistemas de información).

LLOG - un juego para grandes profesionales de la logística

LLOG – un juego para grandes profesionales de la logística

El área de comunicaciones de la Escuela Politécnica Superior de Alcoy se coló en nuestro laboratorio para grabar un nuevo programa de la serie ‘de clase en clase’. En este pequeño vídeo os contamos en primera persona en qué consiste LLOG y veréis unos instantes de la experiencia de nuestros alumnos.

Aunque todavía queda otro grupo de prácticas por participar en LLOG, no hemos podido esperar a compartir con todos vosotros esta nueva experiencia. Cada día nos esforzamos por proporcionar a nuestros alumnos la mejor docencia posible.

 

Charla sobre el sistema de costes de la empresa La Española Alimentaria Alcoyana S.A.

Jorge Cardenal, Director Financiero de La Española Alimentaria Alcoyana S.A., ha impartido una charla a los alumnos del MUIOL sobre el sistema de costes aplicado en la empresa. Se trata de un sistema de gestión de costes muy avanzado que ha sido desarrollado por la propia empresa y que permite integrar todo tipo de costes y obtener costes unitarios por cada producto y proceso.

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Los alumnos han podido comprobar la aplicación práctica de los métodos de estimación de costes que están aprendiendo en la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos en un caso real.

Los alumnos del MUIOL visitan Cándido Miró S.A. (Aceitunas EL SERPIS)

El 27 de octubre de 2014 los alumnos del Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística de la EPSA visitaron la empresa Cándido Miró S.A. (Aceitunas EL SERPIS) en el marco de la asignatura Estimación de Costes Productivos y Logísticos.

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Allí pudieron ver todo el proceso automatizado de rellenado y envasado de las aceitunas rellenas de anchoa con  máquinas deshuesadoras en cuyo diseño industrial participó el mismo Cándido Miró. Aceitunas EL SERPIS es en la actualidad una de las marcas líderes en el sector de las aceitunas que ha sabido mantener los procesos de fabricación tradicionales para ofrecer el mejor sabor en sus productos.

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Los alumnos también pudieron conocer la nueva gama de productos en formato bolsa DOYPACK con la incorporación de nuevos rellenos naturales: Anchoa, Limón y Chile Picante así como Aceituna Negra deshuesada. Esta nueva gama de productos ha sido desarrollada en el marco de un proyecto de I+D, consiguiendo un producto más saludable, con menos sal, asegurando el sabor y la calidad que caracteriza a El Serpis.

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En nuestras clases (vídeo)

Estrenamos un nuevo formato de vídeos que esperamos que os gusten. En la serie “de clase en clase” se irán mostrando de ‘primera mano’ las actividades que hacemos cada día y donde vosotros, los alumnos, sois los protagonistas.

En este primer vídeo aparecen los alumnos de la 2ª promoción del MUIOL durante la práctica de implexa. El profesor Alejandro Rodríguez nos cuenta en qué consiste la experiencia.

Esperamos que el vídeo os guste tanto como a nosotros los profesores. Ver vuestras caras de entusiasmo y vuestra implicación durante las clases… es la mejor recompensa a nuestro compromiso por una docencia de calidad.

 

MUIOL – últimas plazas disponibles para el curso 2014-15

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¿Estás interesado en estudiar el Máster Universitario en Ingeniería de Organización y Logística? Estás de suerte, ya que todavía quedan algunas plazas libres para el curso 2014-15.

Puedes hacer la preinscripción desde lunes 8 de septiembre de 2014 hasta el viernes 12 de septiembre. Desde aquí tienes acceso a los  los trámites necesarios para la preinscripción al Máster.

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Si tienes alguna duda sobre las titulaciones de acceso, posibles convalidaciones, horarios, etc., lee el apartado de preguntas frecuentes y en su caso ponte en contacto con nosotros.